Zum Tag des Brotes am 05. Mai feiern wir das, was uns täglich antreibt: Qualität, Zeit und echtes Bäckerhandwerk.
Ein Blick auf die aktuelle Brot- und Brötchenprüfung des Deutschen Brotinstituts e.V. zeigt, dass sich dieser Anspruch auszahlt: Unsere Backwaren wurden erneut ausgezeichnet.
Unsere Auszeichnungen im Überblick:
11× „Sehr gut“
- Bauernbaguette
- Bayernlaib
- Dinkelkrüstchen
- Fitnessbrot
- Fitnessbrötchen
- Herdbrötchen
- Holzhacker
- Kraftkornbrot
- Münsterländer
- Pottstuten
- Schusterjungen
1× „Gut“
- Der knackige Heinrich
Goldstatus (3× in Folge „Sehr gut“)
- Bayernlaib
- Fitnessbrötchen
- Münsterländer
- Pottstuten
So sehr wir uns über diese Auszeichnungen freuen – sie sind für uns kein Ziel, sondern eine schöne Bestätigung unserer täglichen Arbeit. Denn gute Qualität entsteht nicht im Moment der Bewertung, sondern jeden Tag in der Backstube.
Unser Anspruch bleibt derselbe:
Echtes Handwerk, das man in jedem Brot schmeckt.
Kommt vorbei, probiert euch durch und entdeckt echte Handwerksqualität direkt aus unserer Backstube.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
